Cooking Friday

Banana Muffin

Hoy haremos un muffin de banana muy sencillo [perfecto para el desayuno]

Today we're going to do a really simple banana muffin [perfect for breakfast]

- 3 cucharadas de harina                                                                                              - 3 tbsp flour

- 1 cucharada de banana                                                                                           - 1 tbsp banana

- 1 cucharada de mantequilla derretida                                                                - 1 tbsp melted butter

- 1/4 cucharadita de vainilla                                                                                         - 1/4 tsp vainilla

- 1/4 cucharadita de polvo para hornear                                                            -1/4 tsp baking powder

- 1 o 2 cucharadas de azúcar (opcional)                                                     -1 or 2 tbsp sugar (optional)

Esta receta es para un muffin grande. 
This recipe is for one big muffin

Puré de banana / mashed banana

Listo para el horno / Ready for the oven

Pre-calentar el horno a 325°. Primero hay que mezclar los ingredientes secos y luego agregar el resto. Se debe hornear por 10-15 minutos

Pre-heat the oven in 325°[ 165F ] Mix all the dry ingredients and then add the wet ones. Cook for 10-15 minutes

[Puedes agregar nueces o chispas de chocolates]
[You can add walnuts or chocolate chips]

Disfrútalo con una taza de café 
Enjoy with a cup of coffee